El Departamento de Métodos Cuatitativos está constituido por cuatro Unidades Académicas: Matemática (UAM), Métodos para Economía (UAME), Métodos para Contabilidad y Administración (UAMCA) y Especialización en Estadística (UAEE), que desarrollan enseñanza de Grado y Posgrado en las carreras de la facultad, así como las funciones de investigación y extensión.
En su ámbito funcionan también la Licenciatura en Estadística, compartida con la Facultad de Ingeniería y la Facultad de Ciencias; el Instituto de Estadística (IESTA), que realiza investigaciones tanto en líneas teóricas de la estadística y la matemática como en sus aplicaciones y análisis vinculados a las ciencias sociales, agronómicas, tecnológicas y biométricas; y el Grupo de Investigación en Dinámica Económica (GIDE), que tiene como línea de investigación general el estudio de fenómenos dinámicos en economía y ciencias sociales.
El Departamento de Métodos Cuantitativos está dirigido por el Consejo de Dirección del Departamento.